De la cuisine de rue aux restaurants étoilés, un aperçu des endroits où manger à Sorrente
Restaurants étoilés:
€€€
La ville de Sorrente et la côte de Sorrente peuvent se targuer d’avoir la plus forte densité de restaurants étoilés au kilomètre carré de toute l’Europe, avec dix restaurants étoilés, dont trois dans la seule ville de Sorrente.
Installé dans les locaux d’un ancien monastère sur la Piazza Sant’Antonino, le Buco du chef Peppe Aversa offre une expérience gastronomique complète avec toute la chaleur d’une maison.
2ª rampa Marina Piccola, 5
Piazza S. Antonino – Sorrento
T. +39 0818782354
E.
info@ilbucoristorante.it
Dans le cadre somptueux de l’Excelsior Vittoria, la Terrazza Bosquet du chef Antonino Montefusco propose des produits biologiques provenant également du jardin de l’hôtel, ainsi qu’un menu dégustation végétarien.
Piazza Tasso, 34 – Sorrento
T. +39 081 877 7836
E.
terrazzabosquet@exvitt.it
Perché sur l’une des plus belles terrasses de Sorrente, le Lorelei est situé dans l’hôtel du même nom. Le chef Ciro Sicignano y propose une cuisine axée sur la région avec différents menus dégustation.
Via Califano, 4 – Sorrento
T. +39 081 19 02 26 20
E.
restaurant@loreleisorrento.com
Restaurants en bord de mer:
€€
Si vous aimez la cuisine méditerranéenne et les fruits de mer que vous pouvez déguster en bord de mer, les restaurants du village de Marina Grande vous séduiront tous par leur goût et leur emplacement inestimable. Parmi eux, une mention spéciale est attribuée à
Il Delfino
un restaurant qui exige des réservations à l’avance.
Restaurants et lieux de restauration au cœur de Sorrente:
€ – €€
Sorrente est également une excellente destination pour le tourisme culinaire : la rue principale, la piazza et les ruelles du centre historique regorgent de restaurants historiques ou contemporains, où l’on peut déguster des plats méditerranéens. Les magnifiques plats de poisson et les plats typiques de Sorrente : gnocchi alla sorrentina, spaghetti alla Nerano, délice au citron et sfogliatella di Santa Rosa.
Parmi les produits originaires de la côte de Sorrente figurent les citrons, les oranges, les tomates et les noix de Sorrente, ainsi que le fromage Provolone del Monaco provenant des Monti Lattari, situés à proximité.
Si vous aimez la pizza, Pizzeria Da Franco (€€ ) est un must. Dans la pizzeria du 256 Corso Italia, vous trouverez un large choix de charcuteries et de fromages pour agrémenter vos plats. Essayez aussi la « frusta sorrentina », la pizza allongée typique de Sorrente créée par le chef Antonino Esposito. Vous pouvez l’essayer à la Pizzeria Ahum (€€) dans la Via Sant’Antonino ou au port de Sorrente (Marina Piccola) au Ristorante Antonino Esposito Pizza e Cucina (€€).
Pour une pause gelato crémeuse, nous vous recommandons la gelateria Raki (€) qui possède deux boutiques : l’une à Via San Cesareo, 48 et l’autre à Corso Italia. Arrêt obligatoire sur le Corso Italia, 142 pour le Bar Gelateria Primavera (€), géré avec le flair du propriétaire Antonio Cafiero. Il s’agit d’un restaurant historique de Sorrente dont les murs sont ornés de photos des V.I.P. qui s’y sont arrêtés.
Pour les boissons et les apéritifs, vous trouverez également de nombreux endroits autour de la Piazza Tasso. N’oubliez pas de goûter les deux liqueurs typiques de la région : Limoncello (à base de citron) et Miliare Sorrento Coast (à base de citrons, d’oranges, de noix et de miel).
