La Costiera Amalfitana è ricca di ristoranti dove mangiare bene. Dalle zone balneari al centro storico, passando per i rinomati ristoranti stellati Michelin.
Ristoranti stellati Michelin:
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Le città di Positano e Amalfi vantano ben sei ristoranti premiati con una stella Michelin.
Ristorante Li Galli a Positano :
Lo chef Savio Perna, in collaborazione con lo chef Nino Di Costanzo hanno creato un menù magistrale, fedele alle tradizioni campane, su una terrazza affacciata sul mare e arricchita da elementi di design e arte contemporanea.
Viale Pasitea, 318 – Positano
T. +39 089875655
E.
info@villafrancahotel.it
Ristorante La Serra a Positano :
La cucina gourmet di questo ristorante con sale eleganti e splendide terrazze con vista sul mare segue la tradizione culinaria locale. Un punto a favore è l’orto adiacente, che permette di utilizzare i prodotti di casa a metri 0.
Via G. Marconi, Positano
T. +39 089875733
Un ristorante gourmet, ma anche informale, dove tutto, dal pane al gelato, è fatto in casa, con un’attenzione particolare anche all’ambiente. Questa è anche la filosofia dello chef Alois Vanlangenaeker e del suo team di 32 persone.
Via Laurito, 2- Positano
T. +39 089875455
E. ireservations@ilsanpietro.it
Ristorante Glicine ad Amalfi :
Un’esperienza coinvolgente da gustare alla carta o attraverso un menu degustazione proposto dallo chef Giuseppe Stanzione, con un occhio di riguardo anche per vegani, vegetariani e celiaci.
Via Mauro Comite,9 – Amalfi
T. +39 089871012
E.
info@hotelsantacaterina.it
Ristorante La Caravella, dal 1959 ad Amalfi :
Un palazzo del XII secolo, utilizzato nel Rinascimento come archivio ducale, è la sede di questo ristorante-museo dai soffitti affrescati, che negli anni ’60 è stato il primo del centro-sud Italia a ricevere una stella Michelin.
Via Matteo Camera, 12 – Amalfi
T. +39 089871029
E.
info@ristorantelacaravella.it
Nel cuore di Amalfi, in un centralissimo palazzo di fine Ottocento con una splendida terrazza, la cucina dello chef Alessandro Tormolino viene proposta attraverso percorsi di degustazione con riferimenti esotici o strettamente locali.
Via Pietro Comite, 4 – Amalfi
T. +39 089871183
E.
info@sensiamalfi.it
Ristoranti sul mare
€€
Se vi piace mangiare a un passo dal mare, troverete tanti ristorantini
sulla spiaggia di Marina Grande a Positano
e alcuni locali sul
passeggiata del porto di Amalfi
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Ristoranti nel centro di Positano e Amalfi
€€
I centri storici di Positano e Amalfi offrono anche molti ristoranti tradizionali che si possono trovare nei vicoli e nelle strade caratteristiche delle due città. Oltre all’immancabile pesce fresco, che consigliamo di provare in tutte le località del Golfo di Napoli, non dimenticate di assaggiare il famoso limoncello della Costiera Amalfitana, ndunderi (considerato dall’UNESCO uno dei tipi di pasta più antichi del mondo), le pasterelle amalfitane (biscotti ripieni di crema al limone), i vermicelli di Positano (un piatto di pasta con verdure), le olive e le alici della costiera.
